Restauracja
Stara Wędzarnia
Nowość!
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą organizacji imprez okolicznościowych oraz plenerowych! Serdecznie zapraszamy.
SPRAWDŹ
Witaj w Starej Wędzarni!
Stara Wędzarnia to mała, klimatyczna restauracja, w której panuje rodzinna i miła atmosfera. Dominuje tu głównie tradycyjna kuchnia polska. Naszą specjalnością są potrawy z ryb oparte na tradycyjnych recepturach. Posiadamy własne stawy hodowlane, co daje Państwu pewność, że nasz produkt jest zawsze świeży i najlepszej jakości. Nasza restauracja oferuje również wędzone ryby i wędliny serwowane prosto z pieca wędzarniczego opalanego mieszanką drzew liściastych tj. olchy, buku, wiśni.
Poznaj nasze dania!
Smak naszych wyrobów podkreśla jedynie sól i naturalne przyprawy, gdyż w całym procesie przygotowania ryb i wędlin wędzonych, nie stosujemy żadnych innych dodatków i konserwantów. Wszystkie sprzedawane przez nas wyroby przygotowywane są wg. staropolskich receptur przekazywanych z ojca na syna. Zapraszamy także do obejrzenia pieca chlebowego opalanego drewnem. Zapach i aromat wypiekanego w nim ciasta drożdżowego zapewne skusi niejednego łasucha.
Najlepsza pizza w Ustroniu!
Z przyjemnością informujemy, że po intensywnym okresie szkolenia nasz zespół jest w pełni gotowy, aby zaprosić Państwa do skosztowania aż pięciu wyjątkowych rodzajów pizzy, które od teraz dostępne są w naszym menu.
Był to czas nauki, doskonalenia technik wypieku oraz tworzenia receptur, które pozwolą nam zaoferować smak na najwyższym poziomie. Dzięki zaangażowaniu i pasji naszego zespołu możemy dziś przedstawić Państwu kompozycje, z których jesteśmy naprawdę dumni.
Każda z pięciu pizz to starannie opracowane połączenie składników – od klasycznych, ponadczasowych kompozycji po bardziej wyraziste i nieoczywiste zestawienia, które zaskoczą aromatem i głębią smaku. Chcemy, aby to kulinarne doświadczenie było czymś więcej niż tylko posiłkiem – ma być chwilą przyjemności, relaksu i odkrywania nowych doznań.
Aby w pełni cieszyć się smakami, zapraszamy do degustacji w naszym przytulnym ogrodzie zimowym. To wyjątkowe miejsce, w którym otoczenie naturalnej zieleni, miękkie światło i spokojna atmosfera tworzą idealne warunki do odpoczynku i celebrowania dobrego jedzenia. Ogród zimowy pozwala na chwilę oddechu od codzienności, a jednocześnie stanowi piękne tło dla wspólnego delektowania się świeżo wypiekaną pizzą.
Serdecznie zapraszamy do odwiedzin – niech ten moment, będący zwieńczeniem naszego szkoleniowego etapu, stanie się okazją do wspólnego świętowania i poznawania nowych smaków.
Czekamy na Państwa z uśmiechem i gorącą pizzą prosto z pieca.
ZOBACZ MENUKontakt
ul. Polańska 165
43-450 Ustroń
Cz: 12:00 - 19:00
Pt: 12:00 - 20:00
Sb: 12:00 - 20:00
Nd: 12:00 - 20:00
+48 795 528 403
+48 664 192 543